Du
côté de Collieston
Oh là
là là, on va dire quoi ?
Une
journée tout ce qu'il pourrait y avoir de plus simple.
Un
joli petit déjeuner chez notre hôte, qu'on avait croisé la veille
par hasard en ville, en train d'acheter ses tickets pour le Fringe.
Une conversation avec un couple de randonneurs français partis pour
faire le Highland Walk reliant Fort Williams à Loch Lomond ce me
semble.
Elle
était touchante cette petite dame, tout comme Sue à Cambridge. Les
enfants partis (et le mari visiblement absent), elle profite sans
doute de voir du monde régulièrement et de la vie culturelle
d'Édimbourg. De ses deux chattes, je n'ai pu en apercevoir qu'une,
la moins sauvage. Il y a des tas de choses qui se cachent derrière
une vie comme la sienne ou celle de la plupart des gens qui n'ont pas
voyagé. Mais ses enfants, eux, oui, ils ont bougé. Elle fait partie
de ceux qui aiment voir venir le voyage (les gens) venir à eux,
comme cet artiste français show-man et clown qui avait commencé
comme souffleur de ballons et qui est revenu 12 ans chez elle.
Ensuite,
eh ben, la route mon vieux et c'est moi qui ai conduit.
Courses
dans un supermarché pas loin de Dundee, déjeuner dans un petit bled
sur la route nommé Laurencekirk
(https://en.wikipedia.org/wiki/Laurencekirk),
puis posage de cul du côté d'Ellon sur le site de la brasserie
Brewdog (gruiiiii : https://www.brewdog.com/)
Huirg.
Jolie visite, c'était le cadeau d'anniversaire de Benoît, on a eu
l'occasion de goûter l'electric india (j'aime beaucoup), la hop
fiction (très bien aussi), puis la jet black (stout intéressante)
et enfin la punk IPA (la base de chez eux).
Je
dois avouer que n'importe qui avec des talents pour devrait signer
pour bosser chez Brewdog qui a une philosophie absolument parfaite en
ce qui concerne le bien être de ses employés et la volonté de
faire quelque chose de bon. La découverte des locaux où les
employés peuvent manger et se détendre pourrait inciter toute
personne un brin intéressée à se jeter dans l'aventure.
Pour
finir, après quelques achats de produits rares (trois barley wines
essentiellement de mon côté, à des tarifs assez prohibitifs, mais
de toutes les manières introuvables en France) et d'un Gin produit
par une compagnie sœur qu'ils accueillent dans leurs locaux (Lone
Wolf : http://www.lonewolfspirits.com/).
Après
avoir fini la dégustation (en tiers de pinte alors que les deux
premières étaient en sixième de pinte) en conversant un brin avec
un gars ayant passé son enfance à voyager du fait du statut de son
père dans la Royal Air Force, nous nous sommes rendus dans la
location choisie par ma femme et sise dans les ruines du Old Slains
Castle. La plus belle du séjour assurément du fait du décor
autour, du site et des possibilités de balade à côté.
On a
fini la journée Brewdog sur une Hazy Jane (et j'oublie qu'avant la
visite on avait essayé un autre truc pression). Je dois avouer que
j'aime particulièrement la dernière pour son aspect non filtré (ce
qui est rare chez Brewdog) et son degré d'alcool équilibré avec sa
matière...
Walla
walla.
La
page du jour, sinon :
http://www.lapagedujour.net/aout2017/troisaout2017.htm
(hommage spécial à ma femme)
Le
blog du fils :
Et à
demain...
Hu. Ah
le con. Les cinq images du jour...
Notre
petit-déjeuner avec le couple de français et notre hôte.
Le
déjeuner à Laurencekirk, en plein sur une aire de jeu pour enfants
à essayer de ne pas passer pour des gros pervers observant les
enfants en train de jouer auprès d'une vieille qui devait sans doute
jeter un coup d'œil par la fenêtre.
La
visite de Brewdog, eh cong.
Parler
avec le briscard qui avait tant voyagé dans sa jeunesse après la
visite.
Arriver
ici et découvrir notre logement avec Vishnou, notre hôte ;)
Walla
walla.
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