lundi 21 janvier 2019

The best

Alors si je dois donner un top 3 dans les souvenirs de l'instant, je place
https://www.saveur-biere.com/fr/bouteilles/31712-gimbagagompa.html

Eeeeeeeeet... Hitachino X
https://www.saveur-biere.com/fr/bouteilles/5733-hitachino-xh.html

Et sans doute, aaah, je sais pas. La brewdog Paradox d'une certaine année...
https://www.saveur-biere.com/fr/bouteilles/27973-brewdog-paradox-rye.html

Ce qui explique la page du jour
http://www.lapagedujour.net/janvier2019/vingtdeuxjanvier2019.htm

Mais pas la page du fils
https://ebatbuok.blogspot.com/2019/01/chocolate-cake-with-friends.html

J'ai pris la décision, parce que bon, j'ai un peu déconné je pense l'année dernière et l'année d'avant, de ne pas dépasser une moyenne de 1 par jour (ou à la limite de 1,1 pour les quelques fêtes putatives).
Une sorte de challenge vu que je devais être à 1,66 (voire 2 et même 3 en vacances) de moyenne.
Et je dois avouer que hu...
Il y a d'incroyables perles dans l'univers de la bière. Mon stock est à peu près suffisant pour tenir l'année, mais je ressens au contact du "bon" la notion de l'argent ne fait pas le bonheur, mais il y contribue... Bien que je ne suis pas sûr qu'on puisse tous les jours boire une bière d'excellence quand on est curieux. Il faut rester comme un enfant, être attiré par la nouveauté et la curiosité.
Et c'est pour ça que j'aime la bière, parce que ça me rend curieux.
J'aimerais avoir autant d'ouverture en ce qui concerne la nourriture, et je pense que je pourrais d'ailleurs être très curieux. Mais alors que j'aime tous les styles de bière, eh bien, pour la nourriture, c'est compliqué...
Je crois que c'est le seul univers du goût où je me dis tout est possible ou à tester.
Et c'est cette liberté que je chéris.
C'est d'ailleurs pareil en jeu de rôle, théâtre ou écriture.
Pas de limite.
Le plus important...
Allez, une photo du jour (en remplaçant mon fils par moi et le doudou par la bière, vous aurez une idée...)


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