lundi 17 mars 2025

Les trucs bien

 La neige ce matin (mais qui ne reste pas, bien pour aller à l'expo, con pour pouvoir aller faire un tour dedans)
L'exposition de train ce matin même si on a perdu un tour de cou.
Le midi devant une excellent émission d'Arte  - La cuisine des terroirs - sur l'île d'Ischia.
Faire la page du jour en dépit de la fatigue. 
Une partie de Catan avec le fils.
Faire une purée de légumes avec seitan à midi.
Faire des makrouts (pour la première fois de ma vie) et de la pâte de dattes le soir (que j'ai dû improviser du coup parce que j'en ai pas : dattes, fleur d'oranger et un peu de sirop), remplacer le miel (que j'ai pas) par du sirop (thé vert, sureau et citron).
Faire des oignons confits et les utiliser pour une pissaladière et une sauce du genre inspiration molé (j'ai pas rajouté de beurre de cacahuètes) le soir.

Et sinon, le blog du fils.


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